Naważarka E2 odmierza określoną na panelu sterowniczym masę produktu w pojemnik, postawiony na wadze połączonej z komputerem, podstawionej pod zsypem naważarki.
Naważarka E2 odmierza określoną na panelu sterowniczym masę produktu w pojemnik, postawiony na wadze połączonej z komputerem, podstawionej pod zsypem naważarki.
Po osiągnięciu zadanej wartości, zamykana jest klapa pneumatyczna na dole kosza wsypowego, który działa jako bufor do czasu podania sygnału podstawienia następnego pojemnika.
Produkty wpadają do umieszczonego w naważarce pojemnika, do uzyskania zadanej masy.
Podczas ewakuacji pojemnika produkty są buforowane w koszu zamkniętym klapą.
Stanowisko może być wyposażone w drukarkę etykiet informującą o typie i wadze produktu.
Dla maksymalnego skrócenia czasu ewakuacji pojemnika i podniesienia wydajności operatora, zalecamy umieszczenie odbiorczego przenośnika taśmowego tuż za naważarką.
| Szerokość jednego stanowiska | – | 615mm |
| Szerokość stanowiska z drukarką | – | 1015 mm |
| Wysokość | – | 1500 mm |
| Długość | – | 715 + 300 waga |
| Ciśnienie klap pneum. | – | 6-8 bar |
| Stelaż pod wagę | – | 600 x 400 mm |
| Skrzynka na drukarkę | – | opcjonalna |
Klapa pneumatyczna zamykające kosz sterowana jest przez komputer.
Zadania pracownika ograniczone są do odjęcia nadmiaru produktu, inspekcji i poprawy jego ułożenia w pojemniku, naklejenia etykiety (opcjonalnie) oraz ewakuacji pełnego pojemnika.
Pochylona konfiguracja umożliwia wzrokową inspekcję produktu, zbuforowanego podczas ewakuacji pełnego pojemnika.
Naważarka wykonana jest ze stali nierdzewnej i specjalnych materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Może być umieszczona w zakładach produkcji artykułów spożywczych.
Rozwiązanie cechuje się prostotą przez co nie jest narażone na awarie.
.
Skubarka belkowa przeznaczona jest do usuwania piór z drobiu rzeźnego.
Usuwane są one poprzez zahaczanie gumowymi palcami osadzonymi na rotujących głowicach.
Ilość głowic 9-palcowych | 8 | 12 | 16 |
Czynna długość skubania | 1,5 m | 2,25 m | 3,0 m |
Długość całkowita | 2,05 m | 3,0 m | 3,75 m |
Szerokość całkowita | 2,2 m | ||
Moc napędu | 6 x 2,2kW | 12 x 2,2kW | 12 x 2,2kW |
Zasilanie | 3×230/400V, 50 Hz | ||
Frame structure is a welded body, in which the drive unit, eccentric working mechanism and control system are built in. The press performs one cycle of work during pressing the on-off button.
| Pressing force: | 12-15 kN | Cycle duration: | 4 sec. |
| Operation: | 1 person | Drive power: | 0,25 kW |
| Power supply: | 230 V, 50 Hz | Dimensions: | 443mm x 300mm x 375mm |
| Weight: | 52 kg |
Currently there is a strong trend to increase bird and machines hygiene in poultry slaughtering plants. Many of its’ clients continue to rise sanitation standard for their meat suppliers.
Thus, regular daily hygiene procedures and high levels of equipment disinfection are growing in importance for the poultry industry to ensure required food safety.
Loading into the machine is done automatically from the pre-wash side, while unloading from the opposite one. This allows the washer to be aligned with a continuous conveyor system.
Once the containers are positioned in the loading section, they are automatically moved along the pre-wash, basic wash and final rinse sections.
Our washers operate as stand-alone machines or can be integrated into fully automatic high-capacity processing lines.
We produce washers depending on:
Unimasz uses specialized programs in the design of the washers and modern numerically controlled equipment in their production
| Materials | stainless steel/acid-resistant steel, high-density plastics |
Prasa piór umożliwia separację pierza od wody.
Oddzielenie pierza od ścieków realizowane jest poprzez wyciskanie piór ślimakiem.
| Wydajność: | – | Kurczak 6000 szt. /h |
| Szerokość całkowita: | – | 646 mm |
| Wysokość załadunkowa: | – | ok 700 mm |
| Wysokość wysypu: | – | regulowana |
| Moc | – | 7,5 kW |
| Zasilanie: | – | 3x400V, 50 Hz |
| Masa: | – | 370 kg |
Używany jest zazwyczaj przed prasą piór do wstępnego odzysku wody z zanieczyszczonego pierza drobiowego. Umożliwia on odseparowanie części wody podczas obracania piór w bębnie zrobionym z blachy sitowej. Połączenie tych dwóch urządzeń pozwala na maksymalizację odzysku wody od piór.
Licznik ptaków na linii ubojowej produkcji “UNIMASZ” został zaprojektowany w celu precyzyjnego zliczania ptaków zawieszonych w strzemionach ubojowych.
Zliczanie odbywa się przez mechaniczne wykrywanie, czy na strzemieniu znajduje się kurczak.
A rotating sorting table is a mechanical device that is used to sort and organize items by spinning them around on a rotating surface.
The items are placed on the table, and as it rotates, they can be sorted into different compartments or bins based on their characteristics.
Rotating sorting tables are commonly used in manufacturing and logistics operations to sort and organize items such as packages, products, or materials.
The table can also be used in recycling operations to sort materials by type or size.
| Diameter: | 1200mm |
| Table height: | 900mm |
| Frame meterial: | 1,4301 |
| Table material: | PE1000 |
| Power supply: | 0,55kW |
| Rotation speed: | 18obr/min |
Rotating sorting table design allows quick and easy cleaning.
Obrywacz łbów drobiowych realizuje zadanie precyzyjnego wyrywania głów (przy prawidłowym podcięciu również tchawic) drobiowych w procesie uboju dla umożliwienia jego dalszej obróbki.
| Moc napędu | – | 1,1 kW |
| Zakres wysokości pracy | – | Pełen zakres rozmiaru tuszek |
| Zakres prędkości pracy | – | Dostosowany do prędkości linii ubojowej |
| Długość całkowita | – | 2100 mm |
| Szerokość całkowita | – | 900 mm |
| Zakres wysokości | – | 1150- 2050 mm |
Systemy odwodnień są kluczowe w branży przetwórstwa spożywczego, aby zapewnić bezpieczne i higieniczne środowisko pracy. Kanalizacja przetwórstwa spożywczego musi być w stanie poradzić sobie z dużymi ilościami wody oraz różnymi rodzajami odpadów.
Ważna jest również odporność na agresywne środki czyszczące, chemikalia pochodzące z produkcji oraz uszkodzenia mechaniczne.
kanalizacja szczelinowa
kanalizacja kratkowa
Standardowe wykonanie to kanalizacja ze stali kwaso-odpornej (304).
Możliwe jest również na życzenie klienta wykonanie z innych materiałów jak np. stal 316
charakteryzuje się wąską szczeliną, nie utrudniającą poruszania się wózkom transportowym i pojazdom. Prosta konstrukcja czyni to rozwiązanie bardziej dostępnym ekonomicznie. Dodatkowo brak zakamarków pomaga uczynić je bardziej higienicznymi. Nie można jednak dostać się do jej wnętrza podczas czyszczenia.
to równie popularny system kanalizacyjny. Posiada ona zdejmowane kratki na powierzchni, umożliwiające łatwy dostęp do wnętrza w celu czyszczenia. Szeroki kanał pozwala na usuwanie większych odpadów. Kanalizacja kratkowa jest bardziej odporna na zapchanie, co jest ważne w przypadku powstawania większych odpadów podczas produkcji.
Oba warianty systemu wykonujemy w standardowej konfiguracji
Instalacje o innej szerokości dostępne są na specjalne zamówienie.
The poultry carcass unloader is a machine that removes poultry carcasses from the slaughter line. It is used after the evisceration process is complete.
The unloader works by lifting the carcass up so that the drumstick pops out of the groove in the shackle. A stationary arm on the unloader presses down on the drumstick of the carcass, and the moving shackle causes the carcass to be pushed out of the shackle.
The unloader is non-selective, meaning that there is no way to switch to mode in which carcasses are not unloaded.
The unloader wheels are driven by the shackle line, so it does not require its own drive.
The machine can be manufactured in configurations for 6-inch and 8-inch shackles.
| Max. capacity | – | 15 000 pcs./h |
| Mass | – | 165 kg. |
| Length | – | 1,05 m |
| Max. height | – | 1,40 m |
| Width | – | 1,06 m |
The non-selective nature of the unloader operation guarantees that there will be no unhooked carcasses that would return on the shackles, generating potential problems.
The unloader is made of stainless steel and dedicated plastics approved for contact with food and resistant to the action of strong cleaning agents.
The solution is characterized by simplicity, making it not susceptible to breakdowns.
Our poultry carcass unloader is a proven solution that meets EU food equipment standards.
Myjka tuszek drobiowych jest powszechnie używana w zakładach przetwórstwa drobiu jako część procesu czyszczenia i dezynfekcji tuszek zawieszonych na strzemionach ubojowych.
Mycie tuszek jest konieczne, aby mięso było czyste i bezpieczne do dalszej obróbki.
| Zużycie wody przy 3 bar | 50l/min |
| Przyłącze wody | 3/4” szt.2 |
| Sekcja wody | dysze myjące z kątową regulacją natrysku |
| Długość | 1000 mm |
| Szerokość | 500 mm |
The poultry feet scalder is a machine that steams poultry feet in water at a specific temperature.
Feet drop into a hopper at the beginning of the scalder directly from the foot unloader or from a conveyor.
A screw conveyor moves the feet to the end of the scalder at a controlled speed to achieve the optimal scalding time.
When the water level is low, a refill vessel opens the inlet valve to maintain a constant liquid level in the tank.
The temperature of the system is maintained by a heating jacket that is supplied with hot water in a closed circuit.
At the end of the scalder, a slide may be installed depending on the configuration to help feed the feet precisely.
| Efficiency | – | maks. 9000 pcs./h* |
| Tank volume | – | 900 L |
| Screw diameter | – | 0,9 m |
| Screw working length | – | 2,9 m |
| Working pressure | – | to 0,2 bar |
| Total width | – | 1,2 m |
| Total heigth | – | 1,3 m |
| Drive power | – | 0,37 kW |
| Net mass | – | 350 kg |
Feet damage – 3 perforated blades at the end of the screw conveyor improve the discharge of the feet by reducing the amount of feet that is ejected at a time, preventing the steamer from clogging and crushing the feet.
Parameter flexibility – The adjustable rotational speed of the screw conveyor allows the steamer to be adapted to the desired steaming parameters and performance.
Durability– The construction is made entirely of stainless steel, which is durable and resistant to the action of strong cleaning agents.
Our poultry foot steamer is a solution that meets strict EU standards and is a long-lasting and solid construction for many years.
