Ślimakowy schładzalnik tuszek zbija ich temperaturę po procesach uboju i patroszenia do wartości pozwalającej na ich powtarzalne dzielenie na automatach tnących.
Tuszki wpadają do schładzalnika w miejscu zasilania obudowanym koszem zsypowym (1) zapobiegającym ich wypadaniem poza wannę (2)
Ślimak zakończony jest potrójnym ażurowym piórem (4) minimalizującym ilość wypychanej wraz z porcją tuszek wody.
Dla utrzymania niskiej temperatury można stosować ciągłe dolewanie zimnej wody na końcu wanny. Wówczas zmiana woda przepływa do cieplejszych stref.
| Wydajność | – | dostosowana do wydajności ubojni |
| Długość robocza | – | 6m/ 9m/ 12m/ indywidualna* |
| Średnica robocza ślimaka | – | 2,1 m |
| Moc napędu ślimaka | – | 1 x 0,55kW |
| Moc napędu napowietrzania | – | 1 x 0,69kW |
*Produkujemy schładzalniki indywidualnie pod wydajność linii technologicznej.
Elastyczność parametrów– regulowana prędkość obrotowa ślimaka umożliwia dostosowanie pracy schładzalnika do pożądanych parametrów schłodzenia oraz wydajności.
Trwałość – konstrukcja wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej – trwałej i odpornej na działanie silnych środków czyszczących.
Nasz schładzalnik tuszek jest rozwiązaniem, spełniającym restrykcyjne normy UE i będącym długotrwałą i solidną konstrukcją na długie lata
