Linia uboju drobiu to instalacja realizująca cały proces uboju, od głuszenia do odcięcia tuszki bądź przewieszenia jej na linię patroszenia.
Kolejno wykonywane na linii ubojowej operacje to:
| Zakres wydajności | – | Do 12 000 szt. kurczaka na godzinę |
| Zapotrzebowanie mocy | – | Zależny od pożądanej wydajności* |
| Rozmiar linii ubojowej | – | Zależny od pożądanej wydajności* |
*Wyższe wydajności wymagają więcej skubarek, dłuższej wanny wykrwawiania i oparzalnika
W UNIMASZ wykonujemy nie tylko pojedyncze maszyny i urządzenia.
Nasza oferta to również kompletne instalacje i modernizacje systemów rozładunku oraz linii; uboju drobiu, patroszenia, schładzania oraz dzielenia z wyposażeniem towarzyszącym.
Stosujemy automaty do patroszenia i dzielenia od naszego partnera Meyn B.V- najbardziej popularne rozwiązanie w Polsce
Oferujemy pełne wsparcie, od produkcji po montaż aż do serwisu.
Nasza technologia pozwala na wyposażenie zakładów drobiarskich o wydajnościach w zakresie od 500 do 15000 szt./h.
Posiadamy 30 lat wiedzy i doświadczenia w pracy z: brojlerem, kurą, kaczką, gęsią, indykiem.
