admin, Autor w serwisie UNIMASZ Zakład Urządzeń Technicznych

Wyczepiacz łap

Wyczepiacz łap drobiowych realizuje zadanie wyczepienia łap ze strzemion ubojowych.

Wyczepienie 100% łap jest konieczne, aby umożliwić późniejsze czyszczenie strzemiona na myjce strzemion oraz ponowne zawieszenie na nich tuszek.

Opis:

Wyczepianie realizowane jest za pomocą jednego lub dwóch wirujących wałków z gumowymi łopatami.

Pierwszy wałek, rotuje tak, by gumowe łopaty zbliżały się do strzemienia od dołu.

Po drugiej stronie strzemiona pracuje wałek obracający się ruchem zgodnym do pierwszego jednak z przesunięciem fazowym łopat.

Gumowe łopaty zahaczają łapy drobiowe i pchają je do góry poza miejsce mocowania w strzemieniu, by następnie odepchnąć łapę za palce, do przodu, całkowicie ją zrzucając.

Wszystkie elementy maszyny, wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość urządzenia oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne i korozję.

Konstrukcja i zastosowane materiały są zgodne z wymogami sanitarnymi.

Wyczepiacz łap – Zalety:

Zaprojektowane dla jak najwyższej powtarzalności, urządzenie wyczepia niemal 100% łap, zapobiegając zaburzeniom powodowanym przez nie wyczepione łapy,

Kosz zsypowy umieszczany pod wyczepiaczem pomaga kierunkować spadające łapy i utrzymać stanowisko produkcyjne w czystości.

Sprawdź sam jak działa wyczepiacz łap drobiowych UNIMASZ’u

Dane techniczne:

Długość całkowita	–	1500 mm
Szerokość robocza	–	1000 mm
Moc napędów	–	2 x 0,37 kW
Prędkość obrotowa wałów napęd.	–	68 RPM
Masa całkowita	–	275 kg
Skuteczność wyczepiania	–	97-99%
Wydajność wyczepiania na godzinę	–	maks 8000 szt. kurczak maks 3500 szt. indyk

Dlaczego warto wybrać wyczepiacz łap drobiowych od UNIMASZ?

Nasz produkt to nie tylko najwyższej jakości urządzenie do wyczepiania łap sprawdzone przez wielu klientów.

To również fachowa obsługa ekspertów, posiadających ponad 30 lat doświadczenia w branży modernizacji ubojni drobiu oraz produkcji ich wyposażenia.

Stół czyszczenia żołądków

Stół czyszczenia żołądków stosowany jest w przemyśle drobiarskim do zrywania twardej błony z żołądków drobiowych.

Oferujemy stoły zarówno do żołądków kurczaka, drobiu pływającego jak i indyka.

Opis:

Żołądki przeznaczone do obrobienia dostarczane są na stół przenośnikiem ślimakowym.

Stoły wykonujemy w konfiguracji 1 i 2 stanowiskowej. W wariancie z 2 stanowiskami pracy (widocznym na grafikach), żołądki podawane są od szczytu stołu, tak by każdy z pracowników miał łatwy dostęp do produktu.

Pracownik pobiera żołądek, ocenia czy został on prawidłowo opróżniony z zawartości oraz zeskrobuje twardą błonę przez ocieranie jej o zespół kontr-rotacyjnych ostrych wałków. Właściwą jakość zrywania błony gwarantują dobrana prędkość obrotowa wałków zdzierających oraz ich specjalistyczny kształt.

Stół posiada wyłącznik bezpieczeństwa aktywowany kolanem, który uruchamia wsteczne obroty wałków, wypychając tym samym pochwycony niepożądany przedmiot lub palec pracownika.

Całość osadzona jest na konstrukcji ze stali nierdzewnej, odpornej na działanie silnych środków myjacych, posiadającej regulację wysokości.

Dane techniczne:

Liczba stanowisk:	–	maksymalnie 2
Wysokość robocza:	–	0,94 m
Zasilanie stołu standardowego:	–	1 lub 3 fazowe
Zasilanie stołu do indyka:	–	1 lub 3 fazowe

2-stanowiskowy stół czyszczenia żołądków indyczych

Stół czyszczenia żołądków- zalety:

Zastosowanie odpowiednich materiałów i sprawdzona konstrukcja gwarantują trwałość i długowieczność rozwiązania,

Mechanizm odwracania kierunku obrotów wałków pozwala zareagować na potencjalnie niebezpieczną sytuację pochwycenia dłoni,

Konstrukcja stołu czyszczenia żołądków pozwala na szybkie i łatwe mycie,

Na zamówienie wykonujemy niestandardowe stoły, dopasowane do potrzeb Państwa procesu.

Dlaczego warto wybrać stół czyszczenia żołądków od UNIMASZ’u ?

Nasz stół do żołądków jest sprawdzonym wielokrotnie przez naszych klientów rozwiązaniem, spełniającym restrykcyjne normy UE, dotyczące produkcji żywności.

Wybierając Unimasz, zyskasz wsparcie eksperta wyposażania i modernizacji ubojni drobiu z ponad 30 letnim doświadczeniem, rozpoczynające się od konfiguracji i trwające długo po rozruchu.

Myjka strzemion ubojowych

Myjka strzemion ubojowych na linii czyści strzemiona ubojowe wraz z wózkami jezdnymi i łączącym je łańcuchem po wyczepieniu ze strzemion łap drobiowych.

Maszyna jest niezbędna ze względu konieczności zapewnienia higieny pustych strzemion w zakładach przetwórstwa drobiu.

Czyszczenie realizowane jest parą kontr-rotacyjnych szczotek syntetycznych opłukiwanych i nawilżanych na bieżąco wodą.

Opis:

Dwa układy szczotek, pochylonych 45 stopni w stosunku do strzemion, obraca się przeciwbieżnie i oczyszcza strzemiona z zanieczyszczeń po zawieszonym produkcie.

Na myjkę strzemion ubojowych oprócz szczotek napędzanych silnikami elektrycznymi, składa się układ czyszczenia/opłukiwania szczotek, taca ociekowa zbierająca zanieczyszczenia spadające ze strzemion oraz rama urządzenia, umożliwiająca podwieszenie go na konstrukcji wsporczej.

Myjkę prócz zasilania należy podłączyć do instalacji wodno-kanalizacyjnej, aby zasilić układ bieżącego opłukiwania szczotek.

Wyposażona jest ona bowiem w układ natryskowy z dyszami płasko-strumieniowymi, które skutecznie myją i nawilgotniają szczotki.

Myjka strzemion ubojowych – zalety:

Myjka strzemion ubojowych to najwyższy standard czystość strzemion po myciu, spełniający rygorystyczne wymogi sanitarne Unii Europejskiej.

Dzięki ciągłemu spłukiwaniu szczotki pozostają czyste a wilgotność poprawia ich zdolności myjące

Możliwość pracy z liniami o wysokich wydajnościach produkcji dzięki zdolności maszyny do szybkiego i dokładnego czyszczenia strzemion.

Solidna trwała konstrukcja maszyny dzięki wykorzystaniu stali nierdzewnej i sprawdzonemu projektowi.

Dane techniczne:

Moc znamionowa napędu	–	2 x 0,37 kW
Obroty szczotek	–	76 obr/min
Średnica szczotek	–	280 mm
Długość szczotek myjących	–	1200 mm
Nominalny kąt pracy szczotek	–	45 stopni

Dlaczego warto wybrać myjkę strzemion ubojowych od UNIMASZ?

Nasz projekt to nie tylko najwyższej jakości produkt w konkurencyjnej cenie, sprawdzony przez wielu klientów.

Wybierając nas jako swojego dostawcę, skorzystasz z ponad 30 lat doświadczenia w projektowaniu i produkcji specjalistycznych maszyn dla przemysłu mięsnego.

Taśmociągi do inspekcji i doczyszczania produktu

Opis:

Taśmociąg inspekcyjny służy do kontroli wizualnej produktu transportowanego.

Taśmociągi inspekcyjne są przeważnie szersze od przenośników transportujących. Wyposażone są w kosze, ześlizgi lub blaty z otworami do odrzucania wyselekcjonowanych elementów.

Pod przenośnikiem inspekcyjnym często umieszczany jest dodatkowy transporter odbierający wyselekcjonowany, odrzucony produkt lub jego część. Przenośniki wykonujemy na indywidualne zamówienie, o różnych długościach, szerokościach i prędkościach. Pomagamy w doborze parametrów.

Myjka skrzynek „szuflad”

Opis:

Myjka/płuczka pojemników „szuflad” jest specjalistycznym urządzeniem o przeznaczeniu mycia pojemników wykonanych z tworzywa sztucznego

Transport pojemników:

Załadunek do maszyny odbywa się ręcznie lub automatycznie od strony mycia wstępnego a rozładunek z przeciwnej strony, dzięki czemu może ona być ustawiona w linii z ciągłym systemem transportowym. Po ustawieniu pojemników w sekcji załadunku przesuwane są automatycznie wzdłuż sekcji mycia wstępnego ,zasadniczego oraz płukania końcowego.

Konstrukcja:

Zamknięta konstrukcja zapewnia pełne bezpieczeństwo obsługujących podczas pracy urządzenia. Dodatkowo wykorzystanie konstrukcji tunelowej umożliwia bezproblemowe ustawienie poprzecznej ściany odgradzającej strefę czystą od strefy brudnej. Wykonanie ze stali kwasoodpornej zapewnia utrzymanie wysokich warunków higienicznych. Ponadto czytelny panel sterujący umożliwia pełna kontrolę operatowi myjki nad procesem mycia. W naszym urządzeniach stosujemy sprawdzone podzespoły renomowanych firm.

Najważniejsze zalety konstrukcji:

Możliwość dwuosobowej obsługi.
Konstrukcja ze stali kwasoodpornej – nierdzewnej.
Zredukowanie do minimum zużycie wody oraz środka myjącego.
Pompy wodne o wysokiej wydajności.
Wysoka jakość wykonania
Sekcja mycia zasadniczego z filtrem szczelinowym obrotowym
Sekcja płukania.
Zamknięty obieg wody wraz z systemem filtracji.
Możliwość regulacji wody używanej do płukania.
Pełna regulacja i kontrola czasu trwania procesu mycia i płukania.
Funkcjonalna konstrukcja.
Obsługa z pulpitu Simens (OPCJA)

Proces mycia zasadniczego:

Strefa mycia zasadniczego podzielona jest na sekcje mycia głównego i sekcje płukania. Proces mycia w sekcji mycia głównego odbywa się dzięki cyrkulacji wody w obiegu zamkniętym. Detergent dozowany jest automatycznie do zbiornika wody mycia zasadniczego. Dokładność, efektywność i wydajność mycia pojemników gwarantuje zastosowanie dysz o zmiennym kącie wypływu wody. Czynnikiem wspomagającym proces dokładnego mycia pojemników są prowadnice oraz mechaniczny przenośnik do transportu pojemników z płynną regulacją prędkości przesuwu. Dodatkowo w urządzeniu występuje system filtracji. Filtr przelewowy zbiera unoszące się na powierzchni wody w zbiorniku wszystkie nieczystości eliminując je bezpośrednio do odpływu w posadzce Filtr szczelinowy – obrotowy z separatorem zanieczyszczeń jest samoczyszczący, dzięki czemu zredukowany został wkład pracy operatora w utrzymanie cyklu pracy urządzenia. Umyte pojemniki trafiają do sekcji płukania, gdzie płukane są przy użyciu wody bieżącej. Woda po spłukaniu pojemnika spływa do zbiornika mycia zasadniczego.

Wywrotnica skrzyń

Wywrotnica skrzyń wysypuje towar z pojemników wielkogabarytowych na przenośnik z koszem zsypowym, celem równomiernego dostarczenia go na linię produkcyjną.

Opis:

Wywrotnica może wysypywać towar ze skrzyń, pojemników oraz palet o wadze do 1000 kg.

Maszyna podnosi pojemniki na odpowiednią wysokość, po czym obraca je o 90 stopni.

Towar trafia na przenośnik z koszem zsypowym o pojemności równiej pojemności pojemników. Możliwość opróżniania całych pojemników na raz, jaką daje takie rozwiązanie eliminuje konieczność opróżniania stopniowego

Pozwala to jednocześnie dynamicznie dostosowywać wydajność instalacji do aktualnych potrzeb przez zmianę prędkości przenośnika i wywrotnicy.

Wywrotnica wyposażona jest w kasetkę sterującą, która umożliwia łatwe i intuicyjne sterowanie tym parametrem .

Przenośnik integrowany z rozwiązaniem może zostać wyposażony w taśmę z zabierakami, którą dobieramy do produktów z jakimi ma pracować urządzenie, dla zapewnienia jak najwyższej równomierności rozładunku.

Napęd motoreduktorem zapewnia niezawodność i skuteczność działania, a przenoszenie napędu za pomocą łańcucha zapewnia płynne i precyzyjne podnoszenie skrzyń, pojemników oraz palet.

Dane techniczne

maksymalna waga podnoszonego ładunku	1000 kg
Wymiary kosza zsypowego na pojemniki	do 1200x 1000x 760 mm
Moc napędu	4 kW
szerokość taśmy	350 mm
wysokość maszyny	4300 mm

Wywrotnica pojemników to autorski projekt UNIMASZ’u. Oznacza to, że możemy dostosowywać ją do indywidualnych wymagań naszych klientów, dla najlepszego wkomponowania w istniejącą linię produkcyjną.

Wykonanie konstrukcji z wysokiej jakości, nierdzewnej stali 1.4301, oraz zastosowanie nierdzewnych siłowników gwarantują trwałość oraz odporność na korozję.

Przykładowa realizacja

Dlaczego warto wybrać wywrotnicę skrzyń od UNIMASZ?

Wybierając nas jako swojego dostawcę, skorzystasz z ponad 30 lat doświadczenia w projektowaniu i produkcji specjalistycznych maszyn dla przemysłu spożywczego.

Nasz projekt to nie tylko najwyższej jakości produkt w konkurencyjnej cenie, sprawdzony przez wielu klientów.

Skontaktuj się z nami aby dowiedzieć się więcej o obcinaczu łap i innych specjalistycznych maszynach.

Kliknij aby odkryć inne produkty UNIMASZ dla przetwórstwa owocowo-warzywnego

Wyczepiacz tuszki

Wyczepiacz tuszki wypycha je ze strzemion chłodniczych, kiedy po osiągnięciu odpowiedniej temperatury, wyjadą z hali schładzania.

Wyczepianie polega na podniesieniu tuszki tak by podudzie wyskoczyło z wyżłobienia strzemienia. Nieruchome ramie wyczepiacza napiera na podudzie tuszki a będące w ruchu strzemię powoduje wypchniecie tuszki ze strzemienia.

Opis:

Natura pracy wyczepiacza tuszek jest nieselektywna. Oznacza to że nie ma możliwości sterowania, pozwalającego by niektóre tuszki nie zostały wyczepione.

Wyczepiacz jest całkowicie pasywny. Nie posiada on ruchomych elementów.

Wyczepiacz montowany jest do konstrukcji trasy.

Urządzenie może być wyposażone w odłączane pneumatyczne ramie, pomagające pozycjonować tuszkę do wyczepiania.

Wyczepiacz tuszki – Dane techniczne:

Wydajność maksymalna	–	15 000 szt./h
Wyczepianie tuszek	–	przez ruch linii strzemion
Długość	–	0,7 m
Wysokość do konstrukcji	–	0,53 m
Szerokość	–	0,5 m

Wyczepiacz tuszki z rynną ześlizgową

Wyczepiacz tuszki – zalety:

Nieselektywna natura pracy wyczepiacza gwarantuje brak niewyczepionych tuszek które powracały by na strzemionach, generując potencjalne problemy.

Wyczepiacz tuszek wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej, dopuszczonej do kontaktu z żywnością i odpornej na działanie silnych środków czyszczących.

Rozwiązanie cechuje się prostotą przez co nie jest narażone na awarie.

Niewielkie wymiary pozwalają na instalację rozwiązania w ciasnych przestrzeniach.

Dlaczego warto wybrać wyczepiacz tuszki od UNIMASZ’u ?

Nasz wyczepiacz tuszki jest rozwiązaniem bez ruchomych elementów, wykonanym ze stali nierdzewnej. Dzięki temu nigdy się nie psuje i może pracować wieczność lub do rozbudowy ubojni o przewieszacz.